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ワインでビューティーアップ

ワインでビューティーアップのポイント

男女9人 肉食ダイエットワイン会へようこそ

いらっしゃいませ。ようこそ‘ワインでビューティアップ’コーナーへ。

あらぁ?ここは銀座ではなくて「ワインアパートメント」ですよぉ。(ワイン愛好家の為の賃貸マンション)真心こめた肉でお出迎えさせて頂きます。
なぜに浴衣? 単にこの時は夏の終わりだったのです。 どんな季節でも、ビューティアップは男女ともに永遠のテーマ。ダイエットとアンチエイジングが趣味のワタクシ、美の切り札になる とっておきのワインを肉食女子・男子とともに楽しんできました。

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ビューティアップワインはこれ!

サグランティノ・モンテファルコ25アンニ/
アルナルド・カプライ 2000年 イタリア、ウンブリア州

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これはプロシアニジン含有量の目安5段階のうちトップワン、つまり最も含有量が多いワインなんです。サグランティノというこの土地にしかない品種は、アルコールもタンニンが強烈すぎてギシギシな味で、長らく造られていなかったのでした。が、1971年設立のアルナルド カプライ社がミラノ大学と共同研究によりクローンや栽培・醸造を工夫し、パワフルなまま飲みやすい味わいになり世界に少しずつ出されるようになったもの。

黒みがかった濃いルビー色、しっとりと広がるカカオやダークチェリーの香、練りこんでから溶けたような緻密で吸い込まれるような口当たり。強くたくましいのに滑らか。
まーさーに 理想の男性像と一致!キャッ(^O^)♥

創業25周年を記念して1993年に初リリースされてから7年目のこの2000年ヴィンテージは、偉大さゆえに世界中から引っ張りだこ。きっと再会することはないでしょうね、と切なさも感じます。だからこそ一口一口をじっくりと味わってしまいます。

そ・れ・に   1988年からワイン造りに加わった息子、マルコはイケメンでとっても素敵な紳士。はい、そこ重要! 造り人を妄想しながら、うっとり飲むの。これは造っている人にとっても一番の 願いです。

痩せたいなら、肉を食べる!
筋肉を増やして代謝アップと脂肪燃焼

筋肉なくして脂肪は燃焼しません。その筋肉を作るのがタンパク質。筋肉量が増えれば代謝が上がり 痩せやすい体質に変わります。タンパク質の必要量から計算すると体重x50gの肉を目安に食べていいのですよ。(50kgの人なら250gの肉)ただし脂身の少ない赤身にしましょう。羊、牛、豚、鶏の順に燃焼効果が高いです。

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他にも美味しいワインで盛り上がりました

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お料理はソムリエ齊藤浩一さんの力作(代官山のフレンチ、レ・ザンファン・ギャテ)

細マッチョな料理ソムリエに肉食女子達がうっとり~。艶めくサーロインといい、粗挽きハンバーグといい、どれも大人気であっという間に食べてしまいました。恐るべし、肉食女子。
ハンバーグおかわりしてしまいました。肉は別腹よ~^^燃焼系のあつ~い肉食ダイエットワイン会でした。

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ワインアパートメント/Wine Apartmenthttps://wineapartment.jp/

東京都渋谷区神泉11- ※2013年オープン

管理人がソムリエの賃貸マンショングラスレンタルやソムリエサービス
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